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上红玉鸡属蛋肉兼用型鸡种。无抗生素,肉质鲜美,在果园里成长,不喂养任何饲料,该鸡体型一致,颈部挺立,稍显高昂,前躯稍窄,背长而平直,后躯宽而丰满,腿较长,尾羽高翘,体形呈“元宝”状。横斑羽是该鸡外貌的基本特征。汶上芦花鸡全身大部分羽毛呈黑白相间、宽窄一致的斑纹状。母汶上红玉鸡头部和颈羽边缘镶嵌橘红色或土黄色,羽毛紧密。公汶上红玉鸡颈羽和鞍羽多呈红色,尾羽黑色带有绿色光泽。单冠多,豆冠、玫瑰冠、豌豆冠和草莓冠较少。喙基部为黑色,边缘及呈白色。虹彩橘红色。胫色以白色为主。爪部颜色大多白色,皮肤白色。成年汶上红玉鸡体重:公1400克,母1260克。180日龄屠宰率:半净膛,公81.2%,母80.0%;全净膛,公71.2%,母68.9%。汶汶上红玉鸡开产日龄150~180天,在农村一般饲养管理条件下,年产蛋130~150个;较好饲养条件下产蛋180~200个。蛋重45克,蛋壳多为浅褐色。汶上县红玉鸡集美食、观赏、滋补、保健于一体。体内黑色素含量高,血液中免疫球蛋白含量高,胆固醇含量低。 [详细介绍]
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